+36 30 9834 845 / info@aszaltakmagvak.hu

Gabonafélék

Szűrő
1
Raktáron
🍿 A pattogtatni való kukorica – vagyis a popcorn alapanyaga – egy speciális kukoricafajta, amelynek szemhéja vastagabb és keményebb, mint a hagyományos kukoricáé. Ez teszi lehetővé, hogy a belső nedvesség hő hatására gőzzé alakulva szétrobbantsa a szemeket.
120 Ft
120 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
A kukoricadara egy sokoldalúan felhasználható, kevésbé durvább szemcséjű őrlemény, amelyet szárított kukoricából készítenek.
500 Ft
500 Ft / 20 dkg
Részletek
Raktáron
🌾 A hántolt árpa – más néven gersli vagy árpagyöngy – egy ősi gabonaféle, amelyet a külső maghéj eltávolítása után fogyasztunk. A hántolt változat megőrzi a csírát és a korpát, így tápanyagban gazdagabb, mint a finomított gyöngyárpa. Magyar konyhában gyakori alapanyag például sólethez, töltött káposztához vagy levesekhez.
80 Ft
80 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
🌾 A barnarizs a fehér rizs kevésbé feldolgozott változata, amely megőrzi a korpát és a csírát – így tápanyagban gazdagabb, rostosabb és egészségesebb alternatíva. Lassabban fő, de cserébe hosszan tartó jóllakottságot biztosít, és stabilizálja a vércukorszintet.
150 Ft
150 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
🌸 A jázminrizs egy illatos, hosszú szemű rizsfajta, amely Thaiföldről származik, és különleges, virágos aromájáról ismert. Főként ázsiai ételekhez használják, például curryhez, wokban sült fogásokhoz vagy párolt zöldségek mellé – de önmagában is élvezetes köret.
150 Ft
150 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
🌿 A basmatirizs egy különleges, hosszú szemű, illatos rizsfajta, amely főként Indiából és Pakisztánból származik. Nevét a hindi „illatos” szóból kapta, és valóban: főzés közben enyhén mogyorós, pirított aromát áraszt. Kiváló választás diétás étrendhez, ázsiai fogásokhoz vagy akár egyszerű köretként is.
220 Ft
220 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
🌑 A fekete rizs – más néven „tiltott rizs” – egy ősi, tápláló rizsfajta, amelyet régen kizárólag a kínai császári család fogyaszthatott. Mély lilás-fekete színét az antocianin nevű pigmentnek köszönheti, amely erős antioxidáns hatású. Íze enyhén diós, állaga rugalmas, és főzés után látványos padlizsánszínűvé válik.
350 Ft
350 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
🌾 A hántolt köles egy gluténmentes, ősi gabonaféle, amelyet a héj eltávolítása után fogyasztunk. Könnyen emészthető, tápanyagban gazdag, és sokféleképpen felhasználható – legyen szó sós vagy édes fogásokról.
100 Ft
100 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
🌾 A natúr hajdina – más néven pohánka – egy rendkívül tápláló, gluténmentes álgabona, amelyet főként Közép-Ázsiában és Kelet-Európában fogyasztanak. Bár nem tartozik a klasszikus gabonafélék közé, mégis hasonló módon használható fel, és egyre népszerűbb az egészségtudatos étrendekben.
200 Ft
200 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
🌾 A bulgur egy előfőzött, szárított és durvára tört búzából készült gabonaféle, amely a közel-keleti és mediterrán konyha egyik alapköve. Gyorsan elkészíthető, tápláló, és sokoldalúan felhasználható – legyen szó salátáról, köretről vagy egytálételről.
100 Ft
100 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
🌾 A kuszkusz egy Észak-Afrikából származó, durumbúzából készült gabonaféle, amelyet apró szemcsékké formálnak, majd szárítanak. Bár sokan rizshez hasonlítják, valójában búzadarából készül, így nem gluténmentes. Előgőzölt, így gyorsan elkészíthető, ezért népszerű köretként, salátákban és egytálételekben.
120 Ft
120 Ft / 10 dkg
Részletek
Akciós
Raktáron
🌱 A chiamag, vagyis az azték zsálya (Salvia hispanica) apró magja, igazi szuperélelmiszer, amit már az aztékok és maják is nagy becsben tartottak. Semleges ízének és kiemelkedő tápértékének köszönhetően sokféleképpen felhasználható – legyen szó reggeliről, sütésről vagy pudingkészítésről.
400 Ft 350 Ft
350 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
🌾 A fehér quinoa egy Dél-Amerikából származó álgabona, amelyet gyakran használnak gluténmentes étrendben. Ez a leglágyabb ízű quinoa fajta – enyhén diós aromájú, puha, kissé tapadós állagú, így kiváló köretként, salátákban vagy akár reggeliként is.
350 Ft
350 Ft / 10 dkg
Részletek
Raktáron
🌾 A vörös quinoa a quinoa három fő fajtájának egyike – karakteresebb ízű és roppanósabb állagú, mint a fehér változat. Dél-Amerikából származik, és bár álgabona, tápértéke miatt szuperélelmiszerként tartják számon. A vörös quinoa különösen jól illik salátákhoz, vegán fogásokhoz és olyan ételekhez, ahol fontos a textúra.
400 Ft
400 Ft / 10 dkg
Részletek
1