Szívbarát zsírsavak: Alacsony telített zsírtartalommal és magas olajsavtartalommal rendelkezik, ami segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.
Gazdag ásványi anyagokban: Jelentős mennyiségű magnéziumot, rezet, foszfort és mangánt tartalmaz – ezek támogatják az idegrendszert, a csontokat és az immunrendszert.
Rákmegelőző hatás: A benne lévő flavonolok és antioxidánsok segíthetnek a sejtkárosodás megelőzésében, különösen a vastagbélrák ellen.
Vércukorszint stabilizálása: Kutatások szerint javíthatja az inzulinérzékenységet és csökkentheti az inzulinszintet kettes típusú cukorbetegség esetén.
Súlykontroll: Magas fehérje- és rosttartalma révén csökkenti az éhségérzetet, miközben a kalóriák egy része nem szívódik fel teljesen.
Szép bőr és haj: A magas réztartalom segíti a hajszín megőrzését és a bőr egészségét.
Snackként nyersen vagy pörkölve
Salátákban, currykben, ázsiai ételekben
Krémként (kesudióvaj) vagy növényi tejként
Süteményekben, energiaszeletekben
💡 Tipp: Naponta kb. 15–18 szem kesudió elegendő ahhoz, hogy kifejtse jótékony hatásait – de ne haladd meg a 30 grammot, ha figyelsz a kalóriabevitelre