Méret és állag: Nagyobb, húsosabb szemek, amelyek szaftosabbak és lágyabbak, mint a hagyományos mazsolák.
Ízvilág: Intenzíven édes, enyhén karamellás jegyekkel – természetes édesség, ami nem tolakodó.
Szín: Aranyló, világosbarna árnyalat, ami vizuálisan is feldobja az ételeket.
Gazdag A-, B-, C- és P-vitaminban, valamint kalciumban, káliumban, vasban és foszforban.
Tartalmaz rezveratrolt és flavonoidokat, amelyek antioxidáns hatásúak és segítenek a sejtvédelemben.
Természetes cukortartalma gyors energiát ad – különösen hasznos sportolóknak vagy aktív életmódot élőknek.
Süteményekhez: Rétesek, kalácsok, muffinok, kekszek ízesítésére.
Müzlibe, joghurtba: Reggelihez vagy tízóraira.
Áztatva borba vagy rumba: Extra aromát ad desszertekhez.
Természetes édesítőként: Turmixokhoz, pépekhez, akár borhoz is