Látogasson el webáruházunkba!

Gyöngybab (AM217)

Webáruház  »  Száraz áruk  »  Hüvelyesek  »  Gyöngybab
https://webshop.aszaltakmagvak.hu/termek/083-gyongybab
Gyöngybab
Többszörözze meg az egységet, ha kevés 10 dkg! (Egybecsomagoljuk, amennyit kér!)
Ára:
140 Ft

🌱 A gyöngybab apró szemű fehérbabfajta, amelyet gyakran használnak levesekhez, főzelékekhez, sólethez vagy akár salátákhoz is. Finom, enyhén diós íze és magas tápértéke miatt népszerű választás a magyar konyhában – különösen húsvéti bablevesekhez vagy babgulyáshoz.

Gyöngybab részletes ismertetője

💪 Egészségügyi előnyei

  • Fehérjében gazdag: ~23 g/100 g – vegetáriánus étrendbe is jól illeszthető

  • Magas rosttartalom: ~15 g – segíti az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet

  • Alacsony zsírtartalom: ~0.7 g – diétás étrendbe is beilleszthető

  • Gazdag ásványi anyagokban:

    • Vas: ~10.4 mg – vérképzéshez

    • Kalcium, magnézium, foszfor – csontok és idegrendszer támogatása

  • Vitaminokban gazdag: B1, B6, folát, kolin – energiatermelés és sejtvédelem

    🍽️ Felhasználási ötletek

    • Gyöngybab leves: Zöldségekkel, fűszerekkel, rántással – lásd

    • Gyöngybab főzelék: Ecettel, tejföllel, fokhagymás rántással – lásd

    • Sólet római tálban: Füstölt hússal, tojással – klasszikus ünnepi fogás

    • Babos saláta: Paradicsommal, lilahagymával, olívaolajjal

    • Rakott gyöngybab: Zöldségekkel, sajttal, akár hús nélkül is

    💡 Tipp: A száraz gyöngybabot érdemes előző este beáztatni, majd főzési ideje kb. 60–90 perc.