 |
Látogasson el webáruházunkba! |
Hántolt mandula (AM036)
Webáruház
» Olajos magvak
» Natúr magvak
» Hántolt mandula
https://webshop.aszaltakmagvak.hu/termek/036-hantolt-mandula
Többszörözze meg az egységet, ha kevés 10 dkg! (Egybecsomagoljuk, amennyit kér!)
Ára:
🌰 A hántolt mandula (más néven blansírozott mandula) olyan mandulaszem, amelyről eltávolították a barna héjat – így világosabb színű, lágyabb ízű és sokoldalúbb a konyhában. Bár a héj nélkül kissé csökken az antioxidáns-tartalom, a mandula belseje továbbra is igazi tápanyagforrás marad.
Hántolt mandula részletes ismertetője
🧪 Tápérték (100 g hántolt mandula)
-
Energia: kb. 590 kcal
-
Fehérje: 21 g
-
Zsír: 53 g (főként szívbarát telítetlen zsírsavak)
-
Rost: kb. 12 g
-
Vitaminok: E-vitamin, B1, B2, B6
-
Ásványi anyagok: Magnézium, kalcium, foszfor, kálium
🍽️ Felhasználási lehetőségek
-
Mandulatej készítéséhez: A hántolt mandula ideális, mivel nem kell szűrni a héjat.
-
Mandulaliszt alapanyagként: Finomabb állagú lisztet ad, tökéletes süteményekhez, például macaronhoz.
-
Granolába, smoothie-ba: Lágyabb ízű, jól kombinálható más magvakkal és gyümölcsökkel.
-
Sós és édes ételekhez: Szószokba, salátákba, süteményekbe – akár szeletelve vagy darálva.
🌟 Előnyök a héjas mandulával szemben
-
Könnyebb emészthetőség
-
Semlegesebb ízprofil
-
Esztétikusabb megjelenés süteményekben